Comment lisser Fondant Sans Fondant lisse

Fondant est un mélange de sucre et d'eau transformé en une pâte molle et flexible utilisé pour couvrir des gâteaux. Il peut être fait à partir de zéro ou achetés ready-made. Il est important d'obtenir un fini lisse lors de la couverture des gâteaux pour donner un look professionnel. Fondant lisseurs sont des outils qui aident plastique lors de la couverture des gâteaux en fondant mais vous pouvez obtenir une finition lisse sans eux. Utilisez la pâte fondant restes forme en boule, trempez vos mains dans la fécule de maïs ou d'utiliser un morceau de mousse épaisse pour lisser le fondant sur le gâteau
. Choses que vous devez
glissant de Cake Fondant broches
de fécule de maïs
Couteau
Instructions de morceau de mousse épais

  1. Etaler fondant prêt quart-pouce d'épaisseur. Utilisez fécule de maïs pour la poussière de la surface de travail tout en roulant la pâte pour empêcher le fondant de coller.

  2. Placez le fondant roulé sur le gâteau, lisser le dessus et les côtés avec vos paumes. Coupez l'excédent de fondant avec un couteau et de combiner le fondant restes pour former une boule d'épaisseur.

  3. Utilisez la boule de fondant pour lisser le dessus et les côtés du gâteau. Vous pouvez également salir vos mains avec la fécule de maïs et lisser le dessus et les côtés. Sinon, essayez d'utiliser un morceau de mousse épaisse pour obtenir une finition lisse.