Comment utiliser paraffine Buckeye Balls

boules Buckeye sont arachide tours de beurre partiellement revêtus d'un bon chocolat pour ressembler à un écrou d'arbre de marronnier. La finition brillante sur la couche de chocolat provient de l'addition de la cire de paraffine au chocolat. Cette cire comestible donne le chocolat un éclat qui rend les balles de Buckeye esthétique. Cherchez la paraffine avec des fournitures de bonbons-faire en passe-temps et les magasins de bonbons-faire
. Choses que vous devez
petite casserole cuillère en bois de
2 bols métalliques
1 once la cire de paraffine, à propos de & frac14; 12 oz de feuille. pépites de chocolat ou le chocolat haché
Wax papier
Instructions

1. Remplir une petite casserole à moitié d'eau et porter à ébullition à feu moyen.
   
   

2. Placez un bol de métal sur le dessus de la casserole avec les pépites de chocolat ou le chocolat haché en elle.
   

3. Chauffer le chocolat dans le bol de métal sur l'eau frémissante et remuer avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu et lisse. Ne pas avoir de l'eau dans le chocolat fondu pour l'empêcher de saisir.
   

4. Retirez le bol de chocolat fondu et placer le deuxième bol avec la cire en elle sur le feu couve. Incorporer la cire de paraffine jusqu'à ce qu'il fonde complètement.
   

5. Pour la paraffine fondue dans le chocolat fondu et mélangez-les ensemble jusqu'à consistance lisse.
   

6. Trempez un centre de la boule marronnier dans ce que l'enrobage de chocolat extérieur pour couvrir l'ensemble du centre tour, excepté un petit coin pour ressembler à un écrou de marronnier. Refroidir les boules de maronnier américain sur papier ciré jusqu'à ce que complètement refroidi et durci.