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Comment faire cuire Cookie Dough sur une cuisinière (5 étapes)
Bien que cela sonne comme une contradiction dans les termes, en utilisant une cuisinière au lieu d'un four pour cuire la pâte à biscuits est souvent désigné comme la méthode de cookie "sans cuisson". pépites de chocolat et le beurre d'arachide biscuits sont des versions de témoins courants "sans cuisson". Ces cookies devraient prendre environ 25 minutes pour préparer et donneront environ deux douzaines de biscuits
. Les choses dont vous aurez besoin
2 cuisson casseroles
Wax papier
Sauce pan
bol moyen
1 1/2 tasse (9 oz) demi-doux pépites de chocolat
2 cuillères à soupe de raccourcissement
2 1/2 tasses (5 oz) pouvez nouilles chow mein
1/2 tasse rapide avoine
1 2/3 tasse (10 oz pkg.) copeaux de beurre d'arachide
Instructions
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La ligne deux plaques de cuisson ou des casseroles de cuisson avec du papier de cire de sorte que le cookies ne colle pas à la casserole. Vous pouvez également pulvériser la poêle avec un aérosol de cuisson antiadhésif, bien que le papier ciré fonctionne le mieux.
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Ajouter une tasse de pépites de chocolat et une cuillère à soupe du raccourcissement dans une casserole . Chauffer la casserole sur feu doux sur une plaque de cuisson. Incorporer ce mélange jusqu'à ce que les pépites de chocolat fondent et le raccourcissement mêle.
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Retirez la casserole du feu, puis ajouter 1 1/4 tasse de nouilles chow mein et 1/4 tasse de flocons d'avoine dans le mélange. Déposez entassant cuillères à café du mélange de deux pouces de distance les uns des autres sur la plaque de cuisson recouverte. Aplatir légèrement chaque cookie. Copeaux de presse de beurre d'arachide dans chacun des cookies sur la feuille. Laisser reposer la pâte jusqu'à ce que les biscuits soient fermes.
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Ajouter la tasse restante de copeaux de beurre d'arachide et une cuillère à soupe du raccourcissement dans une casserole. Chauffer la casserole sur feu doux sur une plaque de cuisson. Incorporer ce mélange jusqu'à ce que les grains de beurre d'arachide fondent et le raccourcissement mêle.
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Retirez la casserole du feu et incorporer les 1 1/4 tasse restants de chow mein et 1/4 tasse de flocons d'avoine dans le mélange. Déposez entassant cuillères à café du mélange de deux pouces de distance les uns des autres sur la plaque de cuisson recouverte. Aplatir légèrement les cookies. Utilisez les pépites de chocolat restant à appuyer dans chacun des cookies sur la feuille. Laisser reposer la pâte jusqu'à ce que les biscuits soient fermes.
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