Quels types de cookies existe-t-il ?

- Le biscuit le plus populaire au monde, ces biscuits sont composés d'une combinaison de beurre, de sucre, de farine, d'œufs, d'extrait de vanille et bien sûr de pépites de chocolat.

- Les variantes de ce biscuit classique incluent l'ajout de noix, de fruits secs ou même de pépites de chocolat blanc.

Biscuits au sucre

- Ces biscuits sont connus pour leur texture croustillante et leur saveur sucrée. Ils sont préparés avec une simple pâte composée de beurre, de sucre, de farine, d'œufs et d'extrait de vanille.

- Les biscuits au sucre sont souvent décorés de glaçage, de pépites ou d'autres garnitures.

Biscuits à l'avoine et aux raisins

- Ces biscuits sont faits d'une combinaison d'avoine, de farine, de cassonade, de beurre, d'œufs et d'extrait de vanille. Les raisins secs sont le complément traditionnel, mais d'autres fruits secs ou noix peuvent également être utilisés.

- Les biscuits à l'avoine et aux raisins sont connus pour leur texture moelleuse et leur saveur copieuse.

Biscuits au beurre de cacahuète

- Ces biscuits sont faits d'une combinaison de beurre de cacahuète, de sucre, de farine, de beurre, d'œufs et d'extrait de vanille.

- Les biscuits au beurre de cacahuète sont connus pour leur riche saveur de noisette et leur texture douce et moelleuse.

Snickerdoodles

- Ces biscuits sont faits d'une combinaison de beurre, sucre, farine, œufs, bicarbonate de soude, crème de tartre et cannelle.

- Les Snickerdoodles sont connus pour leur saveur unique, résultat de la combinaison de cannelle et de crème de tartre. Ils sont également connus pour leur texture craquelée.

Biscuits sablés

- Ces biscuits sont préparés avec une combinaison de beurre, de sucre, de farine et d'une petite quantité de levure chimique.

- Les biscuits sablés sont connus pour leur texture friable et leur saveur délicate. Ils sont souvent servis avec du thé ou du café.