Comment faire tout le beurre tarte (8 étapes)

Faire une croûte à tarte tout le beurre, la prochaine fois que vous faites une tarte. Cette croûte de tarte ajoute beaucoup plus de saveur à votre tarte; une fois que vous l'essayez, vous le faites encore et encore. Il existe deux types de tout le beurre croûte de tarte à choisir; une recette classique laminé de la croûte et une presse dans la croûte recette. Voici quelques conseils pour vous aider à prendre une croûte à tarte tout le beurre
. Choses que vous devez
1/2 tasse de beurre, 4 cuillères à soupe
non salé. l'eau glacée (environ)
1 1/4 tasse de farine tout usage
1/2 c.
sucre 1/2 c.
Instructions de sel

  1. Couper un bâton de beurre non salé dans ½ pouces cubes. Retour le beurre en cubes au réfrigérateur pour refroidir.

  2. Tamiser ensemble 1 ¼ tasse de farine tout usage, ½ c. de sucre et ½ c. de sel dans un grand bol.

  3. Ajouter les cubes de beurre dans le mélange de farine tamisée et mélanger ensemble comme vous ajoutez le beurre.

  4. Utilisez des incréments de ½ cuillère à soupe. d'ajouter l'eau glacée à la pâte jusqu'à ce qu'elle forme une boule.

  5. Former la pâte en forme de disque rond aplati. Enveloppez la pâte dans une pellicule plastique et réfrigérer pendant une heure.

  6. Retirez la pâte du réfrigérateur et rapidement étendre à adapter à votre moule à tarte. Si le fond de tarte est trop mou, le remettre dans le réfrigérateur pour refroidir plus longtemps.

  7. Placez la pâte à tarte dans votre moule à tarte, remplissez avec le remplissage à tarte et faire cuire selon les instructions de la recette . Gardez un œil sur la croûte pendant la cuisson de sorte qu'il ne brunisse pas trop vite. Vous devrez peut-être utiliser une feuille pour couvrir la croûte de tarte pendant la cuisson.

  8. Essayez le beurre facile pressé recette de croûte pour les tartes à la crème de type en. Mélanger une tasse de farine, une demi-tasse de beurre et 2 à 3 c. À soupe de beurre. Appuyez sur le mélange dans le moule à tarte pour un délicieux type de croûte de biscuits.