Faut-il décongeler la croûte à tarte au beurre avant la cuisson ?

Oui, il est important de décongeler la croûte à tarte au beurre avant la cuisson, de préférence au réfrigérateur toute la nuit ou à température ambiante pendant environ une heure. Sinon, la croûte pourrait rétrécir ou se fissurer pendant la cuisson en raison du changement soudain de température.