Combien de sucre dans un poivron rouge ?

Les poivrons rouges contiennent environ 4 grammes de sucre pour 100 grammes de poivre. Cette quantité peut varier en fonction de la variété et de la maturité du poivre. Les poivrons rouges sont également une bonne source de vitamines et de minéraux, notamment les vitamines A, C et E, ainsi que de potassium, de magnésium et de fibres.