Comment faire cuire le quinoa
Le quinoa est une céréale ancienne qui a été initialement cultivé par les Incas au Pérou . Il est riche en protéines , fer et magnésium , et a un goût de noisette . Il est une source de protéines grande pour les végétariens et les personnes suivant un régime sans gluten . L'ensemble de ce grain est facile à très facile à préparer . Cette recette fera 3 1/2 tasses de Things quinoa . Vous aurez besoin
mailles fines de crépine de Quinoa /tamis
eau de Pan
instructions
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Mesurer 1 tasse de quinoa dans une fine passoire /tamis. Rincez très approfondie , car il ya des résidus de poudre sur le grain .
Apportez 1 3/4 tasses d'eau à ébullition , puis ajouter le 1 tasse de quinoa .
Laisser mijoter à découvert pendant 12 minutes. Tout le liquide doit être absorbé. Ceci est similaire à la cuisson du riz .
Fluff avec une fourchette et servir chaud . Quinoa peut également être servi froid comme une salade de côté lorsqu'il est mélangé avec des tomates cerises .
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