Comment faire un Rich, Low-Carb Waffle Avec Coconut Flour

Si vous pensez que vous ne pouvez pas profiter de gaufres dans le cadre d'un régime faible en glucides, détrompez-vous! Gaufres faites avec de la farine de noix de coco à la place de la farine de blé sont faibles en glucides, riche en fibres et en protéines, et ils sont sans gluten. La farine de noix de coco a un léger goût de noisette et naturellement doux, sans ajouter un goût de noix de coco forte. Comme une alternative plus saine à la farine de blé, il contient plus de protéines et 10 fois plus de fibres que la farine de blé, la plus grande partie du type soluble sain
. Choses que vous devez
GAUFRIER
4 oeufs
1 c. d'huile d'olive
1 c. vanille
1/4 c. bicarbonate de soude
1/4 c.
cannelle 1 c. miel ou autre édulcorant
2 c. Instructions de noix de coco farine

  1. Préchauffer le gaufrier. Beaucoup de gaufriers ont des paramètres de température réglables, vous permettant de choisir la couleur et la texture de votre gaufre.

  2. Mélanger tous les ingrédients. Vous pouvez utiliser un mélangeur, mélangeur, robot culinaire ou ajouter les ingrédients dans un bol et utiliser un fouet.

  3. Pour la quantité recommandée de pâte dans votre gaufrier. Consultez le manuel d'instructions de votre gaufrier pour déterminer la quantité recommandée de pâte. Cette recette donne habituellement de quatre à six gaufres, en fonction de votre gaufrier.

  4. Fermez le gaufrier et laisser cuire pendant 3 à 5 minutes, ou jusqu'à ce que les gaufres séparent facilement du gaufrier. Le temps de cuisson dépendra recommandées les temps de cuisson de votre gaufrier et la texture de la gaufre et la couleur désirée.

  5. Répéter avec le reste de la pâte.