Comment Rôtir Peas pour un snack (4 étapes)

Peas ont besoin d'une combinaison de séchage au four et rôtir pour développer la texture croquante qui fait d'eux le snack addictif, je-ne-se-suffisante qui vous tient revenir pour Plus. Plein de fibres, peu coûteux et simple à faire, ils peuvent être personnalisés avec vos épices préférées. Une fois les pois grillés refroidissent, elles se conservent jusqu'à trois jours dans un contenant hermétique au réfrigérateur. La recette peut être doublé ou quadruplé; il suffit d'augmenter la quantité de pois, de l'huile et des épices en conséquence de. Les choses dont vous aurez besoin
pois congelés
huile d'olive
épices
Instructions

1. Chauffer le four à 250 degrés Fahrenheit. Décongeler les petits pois dans une couche, même sur du papier absorbant et laissez-les sécher à l'air pendant environ 5 minutes.
   

2. Pat les petits pois avec des serviettes en papier et les jeter avec de l'huile d'olive et l'assaisonnement au goût. Épices piquantes, comme la poudre de wasabi et la poudre de chili, fonctionnent bien avec des pois rôtis. Placez les petits pois dans le four.
   

3. Secouez la poêle avant et en arrière vigoureusement toutes les 30 à 45 minutes. Goûtez les pois après 1 heure de vérifier leur fraîcheur
   

4. Continuer rôtir les petits pois jusqu'à ce qu'ils atteignent la netteté souhaitée. cela prend habituellement environ 1 1/2 heures pour développer une bouchée croquante.