Quels sont les aliments sains pour un plat d’accompagnement ?

Légumes :

* Brocoli

* Chou

* Carottes

* Chou-fleur

* Haricots verts

* Salade

* Épinards - Sautés, cuits à la vapeur, rôtis ou bouillis

Céréales :

* Riz brun

*Quinoa

* Pain ou petits pains de blé entier

* Pâtes de blé entier

Légumineuses :

* Haricots (noirs, rognons, pinto)

* Pois chiches

* Lentilles

* Soja ou tofu

Fruits :

* Pommes

* Banane

* Baies

* Raisins

*Oranges

* Poires - Fruits frais ou salade de fruits

Graisses saines :

* Avocat

* Noix et graines

*L'huile d'olive