Comment faire Vegan Crêpes (4 étapes)

Qui a dit que vous ne pouvez pas faire un léger, aéré crêpe sans oeufs? Cette version est sans cruauté, sans cholestérol et délicieux. Cette recette sert 4 et peut facilement être doublé
. Les choses dont vous aurez besoin
1 tasse de farine (toute utilisation au moins la moitié du grain pour augmenter la valeur nutritive)
1 cc de levure en poudre 1 cuillère à soupe
soja la farine
1 à 1 1/2 tasse de soja ou de lait de riz
pincée de remplissage de sel de mer de votre choix
Instructions

1. Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol. Fouetter dans une tasse de lait, assurant la pâte est absolument lisse et assez mince - juste un peu plus épais que le lait. Ajouter plus de lait, en cuillerées à soupe, si nécessaire.
   

2. Chaleur huilé antiadhésive ou une poêle à crêpe à feu moyen-élevé. Assurez-vous que la poêle est bien chaude avant de tenter de faire une crêpe. Verser 2 ou 3 cuillères à soupe de pâte dans la poêle.
   

3. Mettez la casserole rapidement, en utilisant votre poignet, permettant à la pâte pour bien enrober la surface. Cuire jusqu'à former de minuscules bulles. Retirez délicatement avec une spatule.
   

4. Remplissez votre crêpe. Étendre environ la moitié de celui-ci avec votre remplissage de choix. Ensuite, soit le plier en quatre, comme les Français le font, ou rouler up.Crepe remplissage idées incluent: Earth Balance et une pincée de sucre; Propagation de noisette Vegan (Chocoreale est une marque savoureuse); Baies et crème fouettée végétalien; Sauce au chocolat et les bananes en tranches minces; Sauce caramel Vegan; Jam; Le nectar d'agave; ou garnitures salées comme aux asperges, fromage végétalien, végétaliens ou les sauces crémeuses champignons sautés.