Comment Epépinez Pastèque (5 étapes)

Que cubes, en dés, en purée ou en tranches, melon d'eau douce se prête à beaucoup de recettes, de sorbet à la salsa à la salade. Peu de ces diverses recettes, cependant, appeler à des graines de pastèque. Pastèques juteuses roses ont tellement de graines qui cracher est devenu synonyme de manger ce fruit; Cependant, il suffit d'un peu d'huile de coude et un couteau tranchant pour épépiner complètement votre melon, vous laissant libre de préparer la recette ou une collation de votre choix
. Les choses dont vous aurez besoin
serviettes de papier: un grand planche à découper
Couteau
Fork
Instructions

1. Lavez-vous soigneusement les mains, puis exécutez l'ensemble pastèque sous l'eau froide du robinet, rincer son surface. Pat le melon sécher avec des serviettes en papier avant de le couper ouvert.
   

2. Situer la pastèque horizontalement sur une grande planche à découper. Avec un couteau à éplucher propre, nette, soigneusement couper les deux extrémités arrondies, ou des couronnes, du melon, de stabiliser le corps du fruit avec votre main libre que vous coupez. Cette étape est indispensable, mais elle rend coupe et égrenage le reste du melon facile.
   

3. Slice la pastèque proprement dans la moitié de la longueur. Couper chaque moitié du melon en deux une fois de plus, le cantonnement du melon.
   

4. Placez un quart de la pastèque face vers le bas, de sorte que la chair est sur la planche à découper et les visages de la peau vers le haut. Couper le trimestre en tranches. Epaisseur ici peut varier en fonction de la façon dont vous souhaitez préparer le melon -. Couper des tranches minces de profiter de la melon comme nourriture de doigt ou tranches épaisses si vous prévoyez de cubage le melon
   

5. Tenir une tranche de melon sur un réceptacle. Dans la chair rose du fruit, vous verrez un cadre soigné, rangée courbe de graines. Ceci est appelé la «ligne de semis." Brossez doucement la ligne des graines vers le bas avec une fourchette, provoquant les graines tombent dans le réceptacle. Répétez ce processus de tranchage et grattant avec chaque tranche de melon à épépiner complètement le fruit.