Comment faire cuire un canard dans un Crock Pot

Le canard est une viande délicieuse avec beaucoup de saveur naturelle. La viande de canard a un peu de graisse à elle et doit être fourré pour permettre à la graisse de drainer. Cette graisse de vidange est ce qui peut faire cuire un canard dans une mijoteuse plus difficile. Comme les drains liquides, la moitié inférieure du canard a cuisson ennuis. Pour résoudre ce problème, il vous suffit d'utiliser un rack (ou créer un substitut de rack) dans la mijoteuse pour élever le canard. Sauf si vous utilisez une recette, le canard saison tout simplement avec du sel et du poivre. La viande de canard est si savoureux qu'il n'a pas besoin de nombreux assaisonnements supplémentaires
. Choses que vous aurez besoin de viande de canard
Crock pot
Petit crémaillère
Poivre et sel
1 tasse de vin blanc
2 gousses d'ail
Instructions

1. Couper la viande de canard en gros morceaux.
   

2. Saison de la la viande de canard avec du sel et du poivre.
   

3. Placer la grille dans la mijoteuse et de jeter le canard sur le dessus de celui-ci. Vous pouvez également utiliser un couple de petits ramequins pour créer un rack fortune si nécessaire.
   

4. Ajouter le vin blanc et les gousses d'ail hachées à la mijoteuse. L'ail aide à améliorer la saveur du canard tandis que le vin blanc assure la viande reste tendre et juteux.
   

5. Cook le canard pendant six à huit heures sur une basse température. Le canard doit être à une température de 165 degrés Fahrenheit avant qu'il ne soit sûr de manger.