Comment faire cuire Bifteck yeux Round Round (4 étapes)

Quand vous apprenez comment faire cuire bifteck de ronde, vous faire cuire assez souvent. Il est un délicieux steak qui fait sa propre sauce. Servir sur des pommes de terre en purée et vous avez un moyen facile et rapide à faire de délicieux steaks
. Choses que vous devez
£ 3. rôti de boeuf de œil rond
1/4 tasse de vinaigre
1/2 c. sel
petit oignon (tout type)
1 poivron (douce)
4 oz Instructions de sauce tomate

  1. Coupez le boeuf en tranches minces d'environ 1/4 pouce d'épaisseur ou moins. Vous pouvez le faire vous-même ou votre boucher couper pour vous.

  2. Lavez la viande avec de l'eau froide et mettez-le dans une casserole profonde. Mélanger le vinaigre et laisser ensemble pendant au moins une heure. Pour de meilleurs résultats, laisser la viande reposer dans du vinaigre pendant la nuit.

  3. Placez le pot sur la cuisinière et ajouter le sel, l'ail, le poivre et la sauce tomate. Cuire pendant 30 minutes en haut.

  4. Baisser le feu à moyen. Couper l'oignon en rondelles, les mettre dans le pot et remuer autour. Ajouter de l'eau dans le pot pour que la viande ne brûle pas et que vous aurez un peu de mélange de sauce. Servir sur des pommes de terre en purée.