Comment faire rôtir le quinoa pour une saveur de noisette

Le quinoa est appelé le plus ancien de tous les grains. Il est en fait une graine, et un dense nutritionnellement. Il est une protéine complète qui contient tous les acides aminés votre corps a besoin. Peu d'aliments à base de plantes contiennent tous les acides aminés essentiels. Lorsque vous ajoutez le quinoa à votre repas, vous obtenez 4 grammes de protéines et 3 grammes de fibres par portion d'une tasse de 1/2, ce qui en fait un copieux, le remplissage, mais plus faible en calories dans votre assiette. Il est préparé et mangé par des moyens qui sont semblables au riz, mais les choses de rôtir avant la cuisson apporte un plus riche, de noisette saveur. Vous aurez besoin: un grand bol
Plate (facultatif)

L'huile végétale
Skillet
Instructions

  1. Pour le quinoa dans un grand bol et couvrir avec de l'eau. Swish les grains autour de les rincer, puis versez hors de l'eau. Répétez le processus de rinçage jusqu'à ce que vous ne voyez pas la mousse dans votre eau de rinçage. Couvrir le bol d'une plaque si vous avez du mal à garder le quinoa à l'intérieur.

  2. Préchauffez une poêle sur la cuisinière, à feu moyen.

  3. Ajouter une petite quantité d'huile végétale dans la poêle.

  4. Ajouter le quinoa rincé dans la poêle et l'étaler avec une cuillère.

  5. agiter continuellement la poêle avant en arrière ou déplacer le quinoa autour avec une cuillère de sorte qu'il sera griller uniformément sans brûler.

  6. Retirez la poêle du feu lorsque le quinoa apparaît brun clair et émet un arôme de noisette.