Comment faire cuire forfaitaire Crab
Que vous choisissiez de faire cuire cocotte-style ou en galettes savoureuses, crabe forfaitaire ajoute une touche de luxe à votre table. Alors que le crabe forfaitaire est parmi les types de chair de crabe disponibles sur le marché plus coûteux, il vaut la peine de faire des folies sur. Son irrésistiblement douce, saveur douce et sa texture délicate rendent digne de l'aide pour des occasions spéciales, bien que la facilité d'utilisation de crabe forfaitaire rend convenable pour tout jour
. Choses que vous devez
feuille de cuisson ou un plat de cuisson
L'huile de cuisson ou de spray
bols à mélanger
assaisonnements ou des agents de liaison
Spoon
thermomètre à lecture instantanée
cuisson forfaitaire Crab Casserole-Style
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Réglez votre température du four à 350 à 400 degrés Fahrenheit, selon le type de casserole que vous faites. Par exemple, le crabe deviled est typiquement cuite à 350 F, tandis que le crabe impériale est cuit à 400 F.
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Placez la chair de crabe forfaitaire dans un bol de taille moyenne, la cueillette à travers elle pour faire en sorte il n'y a pas de coquilles ou des morceaux de cartilage. Réglez le crabe de côté.
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Combinez vos autres ingrédients dans un bol séparé. Si vous faites deviled crabe, ingrédients incluent habituellement la moutarde sèche, la mayonnaise, le sel, le poivre, les fruits de mer et les œufs assaisonnement. Crab impériale est un peu plus luxueux, avec des ingrédients tels que le jus de citron, le persil, le beurre fondu, la sauce Worcestershire, la mayonnaise et le moitié-moitié. Une fois que vous avez réuni tous les ingrédients, pliez le crabe forfaitaire dans le mélange.
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Graisser un plat allant au four ou ramequins avec de l'huile de cuisson ou un aérosol de cuisson. Ajouter le mélange de casserole à votre plat de cuisson et placez le plat dans le four.
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Faire cuire le ragoût de crabe pendant 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré et bouillonnant. Si vous n'êtes pas sûr que ce soit assez cuit, insérez un thermomètre à lecture instantanée dans le centre. Une fois qu'il atteint 165 F, la cocotte est prêt à retirer du four et servir.
Cuisson forfaitaires crabe Galettes
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Réglez le four à 400 F et commencer préchauffage il.
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Utilisez un mélange bol de taille moyenne de combiner des assaisonnements, des herbes et des agents de liaison que vous utilisez. Certains ingrédients couramment utilisés comprennent les échalotes, le persil, poivron rouge, l'ail, les œufs ou les blancs d'œufs, jus de lime ou de citron, la mayonnaise, le beurre fondu, fruits de mer assaisonnement, la moutarde, la sauce Worcestershire, craquelins écrasés ou de chapelure.
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Mélanger le crabe forfaitaire doucement dans le reste de vos ingrédients avant de couvrir le bol d'une pellicule plastique.
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Réfrigérer le mélange pendant une à trois heures pour laisser les saveurs se combinent . Chilling le mélange également l'aide à mieux tenir ensemble pendant la cuisson.
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Retirez le bol du réfrigérateur et façonner le mélange en galettes qui sont environ 1 pouce d'épaisseur.
< li>Graisser une plaque de cuisson avec de l'huile ou un aérosol de cuisson avant d'organiser les galettes de crabe en une seule couche.
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Cuire les galettes de crabe forfaitaire pour environ 8 à 10 minutes avant de les retourner et leur cuisson pendant encore 8 à 10 minutes. L'extérieur doit être dorée et la température interne devrait être 165 F lorsque vous vérifiez avec un thermomètre à lecture instantanée.
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