Comment faire cuire Sea Bass

Loup de mer est une famille d'environ 475 espèces de poissons. Ces poissons carnivores se trouvent principalement dans les zones peu profondes des mers chaudes tropicales, et ont de grandes bouches, un corps long et petites échelles. Variant en taille et la couleur, le bar noir, le cephalopholis cruentata et le mérou sont des variétés de loup de mer qui sont évalués à la fois pour le sport et la nourriture. La cuisson au four est un savoureux moyen rapide pour préparer ce poisson pour votre famille pour les choses de dîner. Vous aurez besoin
Loup de mer (1 livre)
huile d'olive extra vierge
sel de citron
assaisonnement à l'italienne
poivre noir de les gousses d'ail
vin blanc ou de vinaigre de vin blanc (facultatif)
plat de cuisson
Bowl
Spoon
tasse
Planche à découper
couteau de Sharp
Instructions

1. Préchauffer le four à 450 degrés Fahrenheit.
   

2. Mince 3 gousses de l'ail et de mettre l'ail dans un petit bol. Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge, 2 cuillères à café de poivre noir et 1 cuillère à café de sel dans le bol.
   

3. Mélanger les ingrédients dans le bol ensemble avant de placer 1 livre de mise à l'échelle, nettoyé loup de mer dans un plat peu profond, allant au four.
   

4. Frottez le loup de mer avec le mélange d'huile d'olive, l'ail, le sel et le poivre.
   

5. Pour 1/3 tasse de vin blanc ou vinaigre de vin blanc, sur le loup de mer.
   

6. Cuire le loup de mer pendant 15 minutes à découvert. Retirer du four et saupoudrer avec 1 cuillère à soupe d'assaisonnement à l'italienne avant la cuisson pendant 5 minutes. Le loup de mer est entièrement cuit quand il se défasse facilement.
   

7. Servir le loup de mer avec des quartiers de citron après bruine avec le jus restant dans le plat de cuisson.