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Assaisonnement pour Burgers de poulet
Bien que des hamburgers de poulet sont une alternative saine, faible en gras hamburgers à base de bœuf, ils peuvent goûter un peu fade. Poulet haché prend facilement la saveur des assaisonnements ajoutés, et la chaleur concentrée de griller ou cuisson à la poêle permet d'accentuer les saveurs. Ajouter les herbes, les épices, les légumes et autres arômes à votre burger de poulet selon votre humeur
. Barbecue
Pour les burgers de poulet barbecue à saveur, mélanger la sauce chili, la mélasse, la sauce piquante de poivre et- sauce Worcestershire. Mettez des gants en produits alimentaires sûrs et mélanger un peu de sauce dans le poulet haché à la main, en utilisant environ 1/4 tasse par livre de viande, avant de le façonner vos galettes. Si vous faites griller les burgers de poulet, d'appuyer sur un oignon en tranches rondes sur le dessus de chaque galette avant de les griller. La chaleur du grill caramélise l'oignon, complétant les tonalités épicées de la sauce barbecue. Pour plus de saveur, brosser la sauce supplémentaire sur les galettes que vous les griller. Si vous êtes à la poêle les burgers de poulet, les oignons hachés légère saute avant la cuisson des hamburgers, et de les placer sur les côtés d'autres condiments. Chauffer la sauce supplémentaire et servir sur le côté.
Burgers de poulet Buffalo
Ajoutez la saveur épicée d'ailes de poulet buffalo à vos burgers de poulet. Incorporer le beurre et votre sauce chaude préférée. Mettez des gants en produits alimentaires sûrs et mélanger un peu de sauce de buffle dans le poulet haché à la main, en utilisant environ 1/4 tasse par livre de viande. Façonner les galettes et les faire griller ou poêler eux. Mettre des bols de fromage bleu mélangées avec de la mayonnaise et de vinaigrette ranch pour les convives à se répandre sur leurs burgers de poulet avec la sauce Buffalo restes.
Grecs assaisonnements
Pour burgers de poulet avec un flair grecque, mélanger finement haché oignons, l'ail et l'origan dans le poulet haché. galettes de formulaire qui sont à peu près la moitié de la taille des galettes de burger réguliers, environ 1/8 livre chacun. Grill ou poêler les galettes. Servez chaque convive deux galettes, chaque moitié à l'intérieur d'une tour de pain pita. Haut les burgers de poulet à la sauce Tzatziki, un mélange de yaourt grec, concombre haché, le jus de citron, l'ail et l'aneth frais. Saupoudrer le fromage feta, tomates hachées et la laitue sur le dessus de la sauce.
Pesto
Head à votre jardin d'herbes aromatiques pour les hamburgers de poulet avec une saveur de basilic gras. Mélanger le basilic, l'ail, le fromage parmesan, une pincée de sel et de l'huile d'olive dans un robot culinaire jusqu'à consistance lisse. Mélanger le pesto dans le poulet haché dans un rapport d'environ 1/8 de tasse à chaque livre de poulet. Façonner en boulettes et les faire griller ou poêler. Placez chaque pâté cuit de hamburger sur un pain légèrement grillé, et garnir d'une tranche de tomate grande et fromage mozzarella fraîche ou en tranches. Tournez le gril du four à haut et griller les burgers de poulet pendant environ 1 minute, ou jusqu'à ce que le fromage commence à brunir et des bulles.
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