Comment faire cuire la saucisse dans une sauce tomate Sauce (4 étapes)

Souvent surnommé & quot; la sauce & quot; par les cuisiniers italo-américains, la sauce tomate sert de base pour les saucisses savoureux mijotent lentement. Comme les saucisses cuire dans la sauce tomate, les saveurs se marient et deviennent plus que la somme de leurs parties. Vous pouvez utiliser cette méthode de cuisson des saucisses en haut de pâtes ou de la polenta ou faire des sous-marins de saucisses copieux trempés dans la sauce savoureuse. Utilisez de la sauce tomate que vous aimez, votre version préférée acheté en magasin ou une vieille recette de famille. Saucisses italiennes douces, douces ou épicées complètent ce plat.
Instructions

1. Verser la sauce tomate dans une casserole et porter à ébullition. Garder au chaud.
   

2. Piquer les saucisses en plusieurs endroits avec une fourchette ou un cure-dent ou les couper en deux sur la longueur, selon votre préférence.
   

3. Chauffer quelques cuillerées à soupe d'huile dans une grande casserole à fond épais, sur feu moyen-élevé. Brown les saucisses sur tous les côtés.
   

4. Transfert de la sauce tomate dans le pot avec les saucisses. Réduire à feu doux et laisser mijoter jusqu'à ce que les saucisses soient bien cuites, environ 20 à 30 minutes.