Combien de temps faire cuire 8 lb de jambon entièrement cuit avec un glaçage à la cassonade dessus ?

Puisque le jambon est entièrement cuit, vous le réchauffez essentiellement. Pour garantir la sécurité alimentaire, la température interne du jambon doit atteindre 140 degrés Fahrenheit. Préchauffer le four à 325 degrés Fahrenheit. Couvrir le jambon de papier d'aluminium et mettre au four. Cuire au four 20 minutes par livre, donc pour un jambon de 8 lb, il faudrait 2 heures et 2/3 ou 160 minutes pour chauffer.