Combien de temps fait-on cuire un jambon pré-fumé ?

1. Préchauffez votre four à 325 degrés Fahrenheit.

2. Placez le jambon dans une rôtissoire et ajoutez 1/4 tasse d'eau ou de bouillon au fond de la poêle.

3.Couvrir le jambon de papier d'aluminium et cuire au four pendant 10 minutes par livre, ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 140 degrés Fahrenheit.

4.Retirez le papier d'aluminium et faites cuire au four pendant 5 à 10 minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce que le jambon soit doré.

5.Servez le jambon avec vos accompagnements préférés.

Pour cuire un jambon partiellement cuit :

1.Préchauffez votre four à 325 degrés Fahrenheit.

2.Placez le jambon dans une rôtissoire et couvrez-le de papier d'aluminium.

3.Cuire le jambon pendant 18 minutes par livre ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 160 degrés Fahrenheit.

4.Retirez le papier d'aluminium et faites cuire le jambon pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

5.Laissez le jambon reposer 10 minutes avant de le découper et de le servir.