À quoi ressemble la viande une fois brûlée au congélateur ?
La viande qui a été brûlée au congélateur aura généralement une décoloration grisâtre ou brunâtre. La texture de la viande peut également devenir dure et sèche. Dans certains cas, les brûlures de congélation peuvent également donner à la viande une odeur ou un goût de rance.
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