Comment faire cuire Lasagna

Un des meilleurs et les plus préférés des plats italiens autour, est lasagne. Il est à peu près tous ceux préférés et il est idéal pour des réunions de famille plats couverts et obtenir les rencontres sociales, à la fois à l'église et au bureau de. Les choses dont vous aurez besoin
1 paquet de pâtes à lasagne
£ 1 de Sharp fromage cheddar râpé
1 livre de fromage cottage
1 livre de fromage Parmesan ou Mozzarella, râpé
2 livres de boeuf haché maigre ou au sol mandrin
1 petit bouquet de céleri, haché finement
2 gousses d'ail, hachées finement
1 oignon moyen, haché finement
1 poivron vert haché finement
6 à 8 tranches de champignons entiers
mince 2 (16 onces) boîtes de tomates (1
8 oz) de sauce tomate
trait de sauce Worcestershire
pincée d'origan
1 cuillère à café de poudre de chili flocons de piment rouge (facultatif): page 1/4 cuillère à café de cumin
2 noisettes de beurre
Sel et poivre au goût
1/2 tasse de vin rouge de votre choix
huile d'olive
plat Casserole
pain français de la poudre d'ail
Fry pan
Grand pot pour les pâtes
Comment faire cuire lasagne

1. Brown oignons et l'ail dans l'huile d'olive dans une poêle à frire jusqu'à ce que les oignons deviennent transparents. Ajouter le céleri et le poivron vert. Cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Retirer de la poêle.
   

2. Brown boeuf haché ou le mandrin dans un filet d'huile d'olive. Après la viande est dorée, ajouter le sel, le poivre, la poudre de chili, le cumin, la sauce Worcestershire, l'origan (pas trop), les champignons, les oignons cuits, ail cuit, le céleri et le poivron vert cuit cuit. Bien mélanger.
   

3. Sprinkle préparé plat avec des flocons de piment rouge, si désiré. Ajouter les tomates, la sauce tomate et le vin rouge de choix. Laisser cuire doucement pendant environ une heure jusqu'à ce que la sauce se marie bien.
   

4. Faire cuire les pâtes dans une casserole séparée, laissant les pâtes légèrement défait. Il aura une texture collante à elle. Cuire les pâtes se garder de devenir trop molle pendant le processus de cuisson partiellement.
   

5. Assembler plat en plaçant une couche de pâtes partiellement cuit dans le fond de la cocotte. Dot avec une noix de beurre. Couche de fromage cheddar, le fromage cottage, puis une couche de la sauce préparée. Saupoudrer supplémentaires poivrons rouges flocons, si on le souhaite; puis une autre couche de pâtes, le beurre et les fromages. Terminez le dessus avec une couche de sauce. Soyez facile sur le beurre. Vous ne voulez pas que votre plat soit trop grasse.
   

6. Top le plat avec du fromage parmesan râpé et le fromage cheddar supplémentaire (si désiré). Cuire au four à 350 degrés pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu à l'intérieur et à fond plat est heated.Serve avec de l'ail saveur du pain français.
   

7. Comme restes ... utiliser les fragments de ce plat en rassemblant ce que vous avez dans une casserole plus petite. Ajouter un peu de jus de tomate si elle semble sèche. Râper le fromage sur le dessus et de la chaleur grâce à fond pendant environ 30 minutes. Ce plat servira environ 10 -12 personnes.