Comment cuire les pâtes carbonara ( 5 étapes )
Un plat crémeux riche en saveurs , les pâtes carbonara est une vraie foule pleaser . Voici les instructions étape par étape
. Choses que vous devez
1 c. l'huile d'olive
2 échalotes , coupées en dés 1/2 lb
bacon, coupées en bandes
1 oignon haché
1 gousse d'ail , hachées finement
£ 1 fettucini pâtes
2 jaunes d'oeufs
1 tasse de crème lourde
1/2 tasse de fromage parmesan
sel et poivre au goût
Instructions
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Chauffer l'huile dans poêle et saut & # XE9 ; échalotes .
Ajoutez l'oignon haché , les tranches de bacon et de l'ail . Cuire jusqu'à ce que le bacon soit fait . Retirer du feu et mettre de côté .
Porter à ébullition et ajouter fettucini . Cuire al dente pendant environ 10 minutes .
Dans un bol , fouetter les jaunes d'œufs , la crème et le parmesan .
Mélanger le bacon mélange , pâtes, sauce à la crème et mélanger délicatement . Sel et poivre au goût .
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