Comment faire des nouilles maggi masala ?

- 1 paquet de nouilles Maggi Masala

- 2 tasses d'eau

- 1 cuillère à soupe d'huile

- 1 cuillère à café de poudre de piment rouge

- 1/2 cuillère à café de garam masala

- 1/4 cuillère à café de poudre de curcuma

- Sel au goût

- 1/4 tasse d'oignons hachés

- 1/4 tasse de tomates hachées

- 1 piment vert haché

- 2 gousses d'ail émincées

- 2 cuillères à soupe de feuilles de coriandre hachées

Instructions

- Dans une casserole, porter l'eau à ébullition

- Ajouter les nouilles et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 2 minutes.

- Égouttez les nouilles et réservez.

- Dans une poêle, faites chauffer l'huile à feu moyen

- Ajoutez l'ail, les oignons et le piment vert et faites revenir jusqu'à ce que les oignons soient translucides.

- Ajoutez les tomates et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

- Incorporer la poudre de chili, le garam masala et la poudre de curcuma et cuire encore 1 minute.

- Ajoutez les nouilles et le sel dans la poêle et mélangez bien.

- Cuire 2 minutes ou jusqu'à ce que les nouilles soient bien chaudes.

- Garnir de feuilles de coriandre et servir aussitôt