Comment faire un glaçage pour Côtelettes de porc à l'aide de jus d'orange

Le vitrage est une technique de cuisson qui peuvent vous aider à faire des côtelettes de porc en circulation. Un vernis est constitué d'une huile, un édulcorant, des hydrocarbures aromatiques et d'un composant acide tel que l'agrume. Utilisation JO frais ou concentré et quelques ingrédients gratuits peuvent donner un vernis délicieuse qui fonctionne bien si vous faites des grillades ou la cuisson au gril. La saveur sucrée acidulée de paires de jus d'orange parfaitement avec les choses de la viande de porc. Vous aurez besoin
huile d'olive de miel de jus d'orange
épices comme le cumin, le paprika et le persil
côtelettes Sel et poivre
porc
Instructions

1. fouetter ensemble 2 pièces de jus d'orange, une partie de miel et une partie d'huile d'olive.
   

2. Ajouter les épices à mélange et assaisonner avec le sel et le poivre au goût.
   

3. Cook le mélange sur une plaque de cuisson jusqu'à ce qu'elle épaississe et réduit de moitié environ.
   
   

4. Préparez côtelettes de porc par l'assaisonnement avec le sel et le poivre. Utiliser un pinceau à pâtisserie, peindre environ la moitié de la glaçure sur les côtelettes.
   

5. Cuire les côtelettes de porc sur un gril ou griller dans le four. Juste avant de servir, brosse sur le reste de la glaçure pour terminer la viande et en rehausser la saveur.