Qu'est-ce qu'une knockwurst ?
La Knockwurst est un type de saucisse allemande composée de porc, de bœuf ou de veau haché et d'assaisonnements. Il est généralement fumé et a une saveur légèrement sucrée. La Knockwurst est généralement servie avec de la choucroute, des pommes de terre ou du pain.
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