Comment Faire tremper crevettes dans le jus d'orange

Peu importe la taille de la crevette, de la petite à marinades jumbo, à base d'agrumes tremper dans leur ajouter de la saveur plus douce à cette eau salée une fois crustacés cuits. La crevette est une bonne source de vitamines B, protéines, fer et acides gras oméga-3, tandis que le jus d'orange est rempli avec de la vitamine C. La combinaison de ces ingrédients offre un riche en éléments nutritifs et composant polyvalent de repas qui peut couronner salades, pâtes, Agiter- plats frire, des tacos et des grillades en quelques minutes
. Choses que vous devez
Couteau de fourchette (facultatif)
les serviettes en papier de l'eau
Bowl assaisonnements ( en option)
thermomètre alimentaire
Fouet (facultatif)
Instructions

1. Retirez la tête et les jambes de la crevette. Tenez la queue pour retirer la coque externe du corps. Tirez la queue off, si désiré. Coupez une fente dans le dos de la crevette et retirer la veine verticale sombre avec la pointe du couteau ou une dent de fourchette. Jeter les veines. Rincer les crevettes abondamment à nettoyer et les sécher.
   

2. Verser une partie du jus d'orange par trois parties crevettes dans un bol. Ajouter les autres ingrédients tels que de la chaux ou de jus de citron, la sauce de soja ou assaisonnements y compris le sel, le poivre, l'origan ou de la poudre de chili pour plus de saveur. Fouetter le mélange ensemble.
   

3. Plongez les crevettes dans le mélange de jus d'orange et laisser mariner au réfrigérateur, comme suggéré par l'Université de Clemson Cooperative Extension, pendant au moins 10 minutes.
   
   

4. Grill les crevettes sur des brochettes ou dans une poêle à griller sur un gril préchauffé ou faire revenir les crevettes dans une poêle anti-adhésive sur le dessus du poêle sur feu vif. Testez la cuisson avec un thermomètre pour aliments ou en vérifiant la couleur et la texture. Les crevettes sont bien cuits lorsque devient opaque et ferme, avec une température interne de 145 degrés Fahrenheit, conformément aux recommandations de préparation Food and Drug Administration des États-Unis.