Comment faire cuire Frozen Raw crevettes

Comment vous faites cuire les crevettes congelées crues dépend de vos préférences personnelles, mais en général, ils sont bouillis dans l'eau avec un peu de sel de mer. Avant qu'ils peuvent être cuits, fruits de mer congelés doivent être décongelés correctement pour assurer la cuisson uniforme et complète. Placer les crevettes congelées dans un bol au réfrigérateur pendant 24 heures leur permet de dégeler en toute sécurité. Pour crevettes cuites, enlever la coque et de la veine peut attendre après la cuisson. Pour faire revenir avec d'autres aliments, les bombardements et deveining avant la cuisson est préférable
. Les choses dont vous aurez besoin
Marmite
2 cuillères à soupe de sel de mer
Passoire
Poêle à frire
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 - 3 gousses d'ail (facultatif)
ébullition crevettes

1. Remplir une grande bouilloire ou marmite avec 2 litres d'eau. Ajouter 2 cuillères à soupe de sel de mer. Apportez le pot d'eau à ébullition rapide.
   

2. baisse de 1 livre de crevettes décongelées dans l'eau bouillante. Retour de l'eau à ébullition rapide.
   

3. Couvrir la casserole et laisser les crevettes faire bouillir pendant 3 à 6 minutes. La quantité de temps nécessaire dépend de la taille de la crevette.
   

4. Vérifiez les crevettes après 3 minutes. La coquille devient rose, le flotteur de crevettes à la surface de l'eau et la viande devient blanche ou translucide lorsque la crevette est fait. Couper une ouverte pour vérifier que la viande est cuite dans le centre.
   

5. Retirer les crevettes de l'eau et les égoutter dans une passoire.
   

6. exécuter immédiatement les crevettes sous l'eau froide pour refroidir complètement les crevettes. En règle générale, les crevettes exigent la même quantité de temps de refroidissement, car ils ne le temps de cuisson. Cela arrête le processus de cuisson.
   

7. Shell les crevettes avec vos mains par enleva la coquille, les jambes et la queue et enlever la veine sombre. Mangez les crevettes avec sauce cocktail ou servir dans votre recette préférée.
   Poêle Raw crevettes
   

   1. Rincer les crevettes décongelées sous l'eau froide. Les sécher avec une serviette en papier.
      

   2. Faites glisser la lame d'un couteau mince sous la coque au niveau du col de la crevette et de réduire le dos à la queue. Sortez la veine sombre avec vos mains. Rincer les crevettes sous l'eau froide encore, si la veine casse pour enlever tout résidu. Retirez la coque, y compris les pattes et la queue et jeter les coquilles.
      

   3. Heat 2 à 3 cuillères à soupe d'huile d'olive ou de beurre à feu moyen dans une poêle chaude. Certains préfèrent ajouter 2 à 3 gousses d'ail émincé à l'huile et le beurre pour rehausser la saveur.
      

   4. Ajoutez les crevettes et les faire frire ou 3 à 5 minutes, en remuant souvent, jusqu'à ce que les coquilles rosir.
      

   5. Retirer les crevettes de la poêle et servir chaud.