Comment faire cuire crevettes surgelées pour Cocktails de crevettes
Pour ceux qui ne vivent pas à proximité de la côte où les crevettes sont vendus, crevettes frais congelé sont le seul choix lors de cocktails de crevettes. cocktails de crevettes ajoutent une touche d'élégance à tous les repas et sont particulièrement populaires pour des dîners et des dîners romantiques à la maison. Crevettes congelées sont disponibles dans la plupart des supermarchés et peut être entier, vendu bombardé et déveinées, vendu avec la coque ou peut être pré-cuit. Le choix de l'acheter dépend de la quantité de travail le cuisinier veut faire avant de préparer les crevettes
. Les choses dont vous aurez besoin: un grand casserole ou marmite
crevettes assaisonnements ébullition: un grand crevettes, pelées et déveinées
Colander
sauce cocktail de crevettes
verres à cocktail
Instructions
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Remplir une grande casserole ou une petite casserole à moitié plein d'eau.
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Ajouter ébullition pré-emballés crevettes assaisonnement selon les instructions sur l'étiquette à l'eau et porter à ébullition. Faire bouillir l'eau pendant 15 à 20 minutes. Vous pouvez également créer votre propre ébullition de crevettes en ajoutant 1/2 tasse d'oignon finement haché, 2 gousses d'ail hachées, 1 c. flocons de piment rouge et 1 c. herbes italiennes mixtes.
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Baissez le feu sur l'eau jusqu'à ce que l'eau est frémissante et non pas une ébullition rapide.
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Ajoutez le pelé et déveinées à l'eau et faire cuire pendant trois à cinq minutes ou jusqu'à ce que les crevettes transformer un rose vif et la chair intérieure tourne un blanc laiteux.
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Filtrer les crevettes dans une passoire et deux endroits sur la glace pour se détendre ou de place dans le réfrigérateur immédiatement.
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Remplir chaque verre de cocktail de crevettes avec une sauce cocktail de fruits de mer. Placez les crevettes autour de la jante du verre, côté queue vers le bas sur l'extérieur, et servir.
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