Combien de temps fait-on cuire les pattes de porc à la cocotte minute ?
Le temps de cuisson varie en fonction de la quantité et du type de pattes de porc que vous préparez, mais voici quelques directives générales : :
- Pieds de porc entiers, non cuits :20 à 35 minutes
- Pieds de porc cuits :10 à 15 minutes
- Pieds de cochon épicés :25 à 35 minutes
- Pieds de porc marinés :15 à 25 minutes
- Pieds de porc fumés :20 à 30 minutes
Assurez-vous que les pattes du porc ne sont pas trop cuites, car elles deviendront dures si elles sont cuites trop longtemps.
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