Combien de temps le jambon et la dinde se conservent-ils au réfrigérateur ?

La durée de conservation du jambon et de la dinde au réfrigérateur peut varier en fonction de facteurs tels que le type de viande, l'emballage et la température du réfrigérateur. Voici quelques directives générales sur la durée pendant laquelle vous pouvez conserver le jambon et la dinde au réfrigérateur :

Jambon frais :

- Colis non ouvert :5 à 7 jours

- Forfait ouvert :3 à 5 jours

Jambon cuit :

- Colis non ouvert :7 à 10 jours

- Forfait ouvert :3 à 5 jours

Dinde fraîche :

- Dinde entière :1 à 2 jours

- Poitrines ou filets de dinde :2 à 3 jours

- Dinde hachée :1 à 2 jours

Dinde cuite :

- Dinde entière :3 à 4 jours

- Poitrines ou filets de dinde :3 à 4 jours

- Dinde hachée :1 à 2 jours

Il est important de respecter les dates de péremption ou de péremption indiquées sur l'emballage du jambon et de la dinde. Vous devez également vérifier les signes de détérioration tels que les changements de couleur, de texture ou d’odeur avant de consommer. Si vous avez des doutes sur la sécurité du jambon ou de la dinde, il est préférable de les jeter.