Pourquoi est-il nécessaire de faire bouillir l’eau pour la boire et la cuisine lorsqu’une conduite principale tombe en panne ?

Lorsque la conduite d’eau principale d’une ville se brise, elle peut contaminer l’approvisionnement en eau avec des bactéries nocives et d’autres micro-organismes. L’eau bouillante tue ces contaminants, la rendant sans danger pour la consommation et la cuisson.

Voici quelques-unes des raisons pour lesquelles il est nécessaire de faire bouillir l’eau après une pause principale :

* bactéries

E. coli, salmonelle et shigella ne sont que quelques-unes des bactéries qui peuvent contaminer les réserves d'eau après un bris principal. Ces bactéries peuvent provoquer diverses maladies, notamment la diarrhée, les vomissements et les crampes abdominales. Dans les cas graves, ils peuvent même entraîner la mort.

* virus

Des virus tels que le rotavirus et le norovirus peuvent également contaminer les réserves d'eau après une rupture principale. Ces virus peuvent provoquer des vomissements, de la diarrhée et de la fièvre. Ils peuvent également se transmettre d’une personne à l’autre, il est donc important de prendre des précautions pour éviter de les contracter.

* parasites

Des parasites tels que Giardia et Cryptosporidium peuvent également contaminer les réserves d'eau après une rupture principale. Ces parasites peuvent provoquer de la diarrhée, des vomissements et des douleurs abdominales. Ils peuvent également se transmettre d’une personne à l’autre, il est donc important de prendre des précautions pour éviter de les contracter.

Voici quelques conseils pour faire bouillir de l'eau en toute sécurité :

* Remplissez une casserole propre d'eau et portez-la à ébullition.

*Laissez l'eau bouillir pendant au moins 1 minute.

*Si vous êtes en haute altitude, faites bouillir l'eau pendant 3 minutes.

*Laissez l'eau refroidir avant de la boire ou de l'utiliser pour cuisiner.

Il faut également éviter d'utiliser l'eau des fontaines publiques ou des robinets qui ont été contaminés par un bris de conduite principale. Si vous ne savez pas si votre eau est potable, contactez votre service de santé local.