Combien de temps dois-je cuire des lasagnes réfrigérées ?

1. Préchauffez le four à 375 degrés F (190 degrés C).

2. Couvrir les lasagnes réfrigérées de papier d'aluminium. Cela aidera à l’empêcher de se dessécher.

3. Cuire les lasagnes pendant 40 à 45 minutes . Utilisez un thermomètre à viande pour vérifier que la température interne a atteint 165 °F (74 °C).

4. Laissez les lasagnes reposer 15 minutes avant de les trancher et de les servir. Cela permettra aux jus de se redistribuer et empêchera les lasagnes de se désagréger.

Four à micro-ondes

1. Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C). Cette étape permet de garantir que les lasagnes chauffent uniformément tout en évitant les bords brûlés.

2. Couvrir les lasagnes réfrigérées de papier d'aluminium. Le papier d’aluminium aide à préserver l’humidité des lasagnes pendant le processus de réchauffage.

3. Faire passer au micro-ondes à puissance maximale pendant 5 minutes. Chauffer les lasagnes quelques minutes avant de les enfourner leur donne une longueur d'avance pour le réchauffage.

4. Placez le plat allant au micro-ondes avec les lasagnes au four et faites cuire à couvert pendant 15 minutes. Cette étape permet à la cocotte de chauffer uniformément sans trop cuire.

5. Vérifiez à l'aide d'un thermomètre à viande que les lasagnes ont réchauffé à la température interne de 165 degrés F. Il est important de ne pas servir le plat de viande s'il n'a pas atteint la bonne température.

6. Retirez les lasagnes du four et laissez-les refroidir pendant 5 à 10 minutes. Cela permet aux lasagnes de se déposer avant de les couper et de les servir, garantissant ainsi une tranche nette et empêchant le plat de s'effondrer.