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biscuits au beurre et vin
cookies au beurre sont un régal délicate qui se mélangent les saveurs de riche, le beurre crémeux, le sucre et les œufs. Une palette de saveurs y compris le miel, l'orange et la vanille peut être ajouté pour améliorer encore le goût de biscuits au beurre. Ils peuvent aussi être décorées avec des sucres colorés et glaçage. Parce que cette simple cookie est tellement polyvalent, il paires délicieusement avec des vins rouges, blancs et mousseux qui sont soit doux ou secs.
Bien que le Cabernet Sauvignon est un vin plus lourd, ses fruits de Reds Rockin ' base et d'épices va bien travailler avec des biscuits au beurre. Port, un riche vin rouge profond créé au Portugal, est un choix parfait pour jumeler avec les desserts. Les arômes complexes d'épices et de noix viendront compléter une variété de produits de boulangerie, notamment les biscuits au beurre. Banyuls est un vin doux semi-rouge avec une saveur riche de prune. Cette association mettrait en évidence les saveurs du biscuit sans y déroger.
Blancs
Chardonnay dispose beurre ou minérales des nuances en fonction de la façon dont il est élevé. Un Chardonnay pulpeuse qui a été vieilli en fûts de chêne aura notes beurrées qui complètent parfaitement ce cookie. Pinot Grigio, un vin blanc lourde croquante sur des nuances d'agrumes, serait délicieux avec un cookie infusé avec un goût subtil d'orange. Reisling est un vin délicieux qui complète une variété de desserts; ses pêchers et de fleur d'oranger fortes notes seront jumeler avec élégance avec un riche biscuit au beurre. Sauternes, un vin sucré et crémeux qui propose les saveurs de miel et de vanille serait un autre jumelage succulente avec des biscuits au beurre.
Animées vins de dessert
Gewurztraminer, un vin doux de Allemagne, aux saveurs de pommes et les pêches, est un vin parfait pour jumeler avec des cookies qui disposent d'une forte saveur de vanille. Muscat est un vin doux à faire équipe avec les saveurs de miel et de fruits avec un peu de piment, et ce jumelage serait égayer biscuits au beurre standard. Vin Santo est un vin de couleur ambrée avec des notes de caramel fortes que les paires à merveille avec la saveur de beurre crémeux. Madère, un vin rouge doux, se répand avec les saveurs de noisettes et caramel. Jumelage de ce vin avec des biscuits au beurre serait un excellent choix, que les saveurs de noisette dans le vin joueraient off bien avec le sucré, riche en beurre dans les cookies.
Éblouissant Bubbly
Sparkling Rose est un vin blush festive qui peut être douce ou sur le côté sec. Un cookie riche avec de la vanille sera délicieusement complété par les notes de baies rouges dans ce cépage. Lambrusco, un vin rouge italien sucré avec un peu de pétillant est un bon choix; il a une riche saveur de petits fruits qui fonctionne délicieusement jumelé avec biscuits au beurre nettes. Champagne, si paires doux ou secs, aussi succulente avec une variété de biscuits. Choisissez un vin mousseux ou de champagne avec des nuances d'agrumes profondes pour un appariement rafraîchissante avec des biscuits au beurre.
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