Les meilleurs vins pour Pizza

Reprenant une pizza après une longue journée au travail est satisfaisant et pratique. Associez-le avec un vin savoureux et votre repas plaisir est doublé. Les meilleurs vins pour la pizza dépendent du type de pizza mangée. Selon vos garnitures de choix, une variété de délicieux vins à des prix variant, compléter et améliorer les saveurs de votre pizza
. Classique

  • Pour une pizza de style classique avec une croûte mince et croustillante, recouvert sauce tomate et fromage mozzarella, garder le repas traditionnel avec une bouteille de vin rouge italien. Chianti est un classique de tous les temps de la Toscane, en Italie. Seuls les vins de cette région peuvent être officiellement appelés Chianti. À l'origine, ce vin est venu dans un panier et, alors que la plupart sont désormais servi dans des bouteilles en verre de forme régulière, traditionalistes peuvent chercher la conception originale dans les magasins spécialisés de vin.
    Légumes

  • Pour un vin rouge qui est assez pour ne pas accabler une pizza chargé avec des légumes lumière, essayer un Pinot Noir. Pinot Noir a des notes de baies, infusé à la truffe et de la terre notes. La truculence du vin complète les champignons sur la pizza, également bon pour une pizza avec des oignons et des poivrons. Pour un vin fruité qui complète aussi, essayer un Sangiovese qui a une prune, de cerise et le goût épicé.
    Viande

  • Divers viandes sont une garniture de pizza communes. Saucisse est mieux jumelé avec Zinfandel raison de goût d'herbe grillé du vin. En fait, ce vin se marie bien avec la viande bovine, porc ou poulet garniture, comme la saucisse, poulet grillé, le pepperoni et le jambon. Vins du sud de l'Italie, comme un Primitivo, habituellement se marie bien avec la pizza à la viande au sommet en raison de leurs notes pas-comme-épicés et texture veloutée.
    Blanc

  • pizzas blanches sont pizzas complètement dépourvues de sauce rouge. Ces pizzas sont plus légers, avec une sensation de goût semblable à un pain et un plateau de fromage de base. Dans ce cas, optez pour un vin plus léger. Un pinot grigio sec complète les saveurs de fromage. Un terreuse Sauvignon Blanc fait ressortir le goût fumé d'une croûte croustillante. Pour une occasion plus spéciale, un champagne pétillant ou de vin blanc pétillant ravit vos papilles. Pour pizzas blanches avec un nappage de sauce pesto, choisissez les blancs avec des notes florales et terreux, comme un Chardonnay ou Riesling.