Comment faire Homemade Wine Stronger

Il ya quelque chose de vraiment cool de faire votre propre vin à partir de zéro. Mais si vous pensiez que vous aviez besoin de tout un vignoble, vous avez tort. La plupart des magasins gastronomique de recettes vendent des kits de vinification. Et avec un peu de travail à la recette, vous pouvez faire du vin un peu plus fort. Voici les choses de la façon dont vous aurez besoin.
Vin pré-mélangé (avant fermentation)
Instructions de sucre de levure

1. Assemblez vos composants pour votre mélange de vin. Chaque recette est légèrement différent, dépendant de quel genre vous faites. Assemblez le jus de raisin, la levure, le sucre et d'autres additifs savoureux comme dirigé.
   

2. Ajouter plus de sucre à la recette de vin. Le sucre de la recette est ce qui crée l'alcool. Donc, tout simplement déclaré, ajoutant plus de sucre vous donnera une teneur en alcool plus élevée.
   

3. Equilibrer la quantité de sucre que vous avez ajouté à la quantité de levure. Chaque recette a des quotients; l'astuce est de garder les ratios même. Donc, si le rapport était de 3 parties de sucre pour 1 partie de la levure, essayer quelque chose comme 6 parties de sucre à 2 parties levure. Au cours du processus de fermentation, comme l'alcool est produit, il tue la levure. (L'alcool est pas toxique pour vous, juste la levure.)
   

4. Laissez la recette maison de vin à fermenter pour le temps requis selon les directives de la recette. Il n'y a pas besoin de prolonger le temps de fermentation. Puis déguster et apprécier le vin fait maison vous venez de faire plus fort.