Comment cuire le poisson Paksiw

Poissons Paksiw (bouillie mariné poissons et légumes) est une recette populaire philippine. Le poisson est cuit dans l'eau, le vinaigre et des épices à ajouter à la saveur naturelle du poisson. Cette recette est très facile à faire et ne prend que quelques minutes. De même, est très sain. Voici comment la préparer:
choses que vous devrez
2 pièces grande coupe de tilapia dans une taille moyenne de l'oignon de 3 parties (dés)
10 gousses d'ail (écrasée)
1 petit gingembre (quartiers)
1 moyenne poivre vert (tranches)
½ tasse de vinaigre
1 tasse d'eau
Sel et poivre au goût
Instructions

1. Dans une cocotte ou la cuisson, mettre l'ail écrasé, les oignons en dés, et les tranches de gingembre au fond. Distribuez-les uniformément.
   

2. Ensuite, disposer les tranches de poisson sur la couche suivante. Assurez-vous que vous avez nettoyé le poisson très bon avant de les mettre dans la marmite.
   

3. Après les tranches de poisson sont disposés, ajouter 1 tasse d'eau et ½ tasse de vinaigre dans le pot . Vous pouvez utiliser le vinaigre naturel à partir de noix de coco ou un distillée à partir de canne à sucre. Il dépend de vos préférences.
   

4. Prenez le poivron vert en tranches et les mettre sur le dessus du poisson.
   

5. Assaisonner avec sel et poivre au goût.
   

6. Couvrir la casserole et laisser mijoter à feu moyen pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le poisson soit bien cuit.
   

7. Servir chaud avec riz.