Que va bien avec Brats

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En Allemagne, il ya des dizaines de variétés de saucisses, une saucisse avec une histoire qui est plus de 700 ans. Tous sont une variante de porc haché assaisonné et /ou de veau grossièrement. Ils sont généralement poêlé ou grillé, ou encore braisé à la bière ou à l'occasion de bouillon. Aux États-Unis, Wisconsin est particulièrement célèbre pour sa bratwurst. Moutarde de Brats, comme ils sont surnommés, sont assez copieux pour faire un repas, surtout avec quelques accompagnements bien choisis. Est un Must-Have

  • L'accompagnement d'un véritable indispensable pour marmots est une moutarde de bonne qualité. Idéalement, il devrait être une moutarde de style allemand sucrée et épicée, mais un Dijon grains entiers sera également dans un pincement. Vous pouvez même servir avec style américain jaune moutarde si vous voulez, mais il est pas traditionnelle et certains puristes peut ricaner. A un barbecue ou toute autre réunion, il peut être amusant d'offrir une gamme de moutardes pour les invités à choisir.
    Servir avec de la choucroute et autres plats de chou

  • Bratwurst et choucroute vont ensemble comme le beurre d'arachide et confiture. La saveur forte de l'kraut traverse la qualité riche charnue de la marmaille. D'autres plats de chou Paire aussi bien avec bratwurst, avec le croquant des légumes en ajoutant un joli contrepoint de goût. Le chou est une composante importante de la cuisine allemande si ces plats d'accompagnement sont culturellement appropriés, aussi. Essayez un monticule de salade de chou soit faite avec du vinaigre ou de la mayonnaise que vous préférez. Ou choisir un plat de chou rouge sautés.
    Paire avec pommes de terre

  • Les pommes de terre sont une autre importante légumes allemand, et ils offrent un cadre agréable pour les féculents une variété de saveurs , y compris le goût savoureux de marmots grillées ou poêlées. A un barbecue dans le jardin, servir vos gosses à côté d'une boule de salade de pomme de terre, soit de style américain avec de la mayonnaise ou de style allemand, chaude avec du vinaigre. Vous pouvez également préparer des crêpes de pommes de terre râpées et les servir aux côtés de marmots. Si cela est trop de travail, les pommes de terre rôties simplement coupées dans le four et servir comme un plat d'accompagnement.
    Options pain

  • Bratwurst sont généralement trop grand pour tenir dans une norme pain à hot dog; si vous pouvez trouver des rouleaux spécifiques gosse, par tous les moyens de les utiliser. Si vous ne pouvez pas, rouleaux sandwich à la française ou d'autres petits pains croustillants rectangulaires vont faire. En Allemagne, ils seraient servis dans un petit rouleau appelé brötchen
    ou semmel
    rouleau. Il est également typique pour les servir accompagnées de tranches de pain de seigle, seigle ou autre pain noir copieux.