A la sauce crémeuse, généralement à base de crème lourde ou aigre et le jus de cuisson, est un must pour les boulettes de viande suédoises. A côté de pommes de terre bouillies qui sont en cubes, riced ou en purée avec du beurre sops jusqu'à la sauce et est un accompagnement traditionnel. Une boulette repas traditionnel suédois comprend toujours un côté de ligonberries, servi cru ou comme un bourrage. Si vous ne pouvez pas obtenir la confiture ligonberry, groseille rouge ou gelée de raisin fera dans un pincement.
Unique Meatball Eats

En Suède, les boulettes de viande unsauced faire une collation rapide . Alternativement, la couche des boulettes de viande sur un rouleau beurré ou des tranches de pain de seigle noir pour un sandwich traditionnel suédois. Faire une salade de betteraves hachées en conserve, la crème sure, la mayonnaise et les oignons verts à ajouter à la sandwich pour un vrai régal de style suédois. Couronner le tout avec des cornichons à l'aneth tranchés.
Smorgasbord hiver traditionnel

Pour une fête, servir boulettes de viande suédoises dans le cadre d'un assortiment traditionnel suédois. Cette collection d'aliments est destiné à être mangé dans un ordre spécifique, en commençant d'abord avec une collection de plats froids qui incluent hareng mariné, des œufs aux anchois, gravlax et pommes de terre cuites à l'aneth. Des plats chauds viennent ensuite, y compris les boulettes de pommes de terre aux côtés de purée, rôti de boeuf et côtes levées, ou du jambon au moment de Noël. Un assortiment de bonbons termine le repas.
American Style

Une façon plus américanisé pour servir boulettes de viande suédoises est sur du riz ou des nouilles aux œufs bouillis garnis de persil haché. Ces amidons absorbent la sauce crémeuse ainsi que les pommes de terre font. Lors d'une soirée de cocktail, servir boulettes de viande suédoises avec des cure-dents pour faciliter l'alimentation, aux côtés d'autres plats de cocktail classique telles que la fondue au fromage, crudités, champignons farcis et canapés de crevettes.