Quelles informations les étiquettes des aliments fournissent-elles ?

- Portion :indique la quantité d'aliment considérée comme une portion.

- Calories : la quantité d'énergie fournie par l'aliment par portion.

- Matières grasses totales :la teneur totale en matières grasses, y compris les graisses saturées et insaturées.

- Graisses saturées :La quantité de graisses saturées qui peuvent augmenter le taux de cholestérol.

- Gras trans :La quantité de gras trans, qui est malsaine et liée aux maladies cardiaques.

- Cholestérol :La quantité de cholestérol présente dans l'aliment.

- Sodium :La quantité de sel ou de sodium présente dans l'aliment.

- Glucides totaux :La quantité totale de glucides, y compris les fibres alimentaires et les sucres.

- Sucres :La quantité de sucres naturels et de sucres ajoutés dans l'aliment.

- Protéine :La quantité de protéines, essentielle à la construction et à la réparation des tissus.

-Vitamine et Minéraux :Les quantités de vitamines et de minéraux essentiels présentes dans l'aliment, exprimées en pourcentage de l'apport journalier recommandé.

Ces informations vous aident à faire des choix éclairés concernant les aliments que vous consommez et garantissent que vous répondez à vos besoins nutritionnels quotidiens tout en maintenant une alimentation équilibrée.