Types yoruba d'aliments yoruba et d'aliments illustrés ?

1. Amala : L'Amala est un aliment de base à base de farine d'igname. Il est généralement accompagné d'une variété de soupes telles que l'ewedu, le gbegiri et l'efo riro.

[Image d'Amala avec Ewedu et Gbegiri]

2. Fufu : Le fufu est un autre aliment populaire à base de farine de manioc. Sa texture est similaire à celle de l'amala mais a un goût légèrement aigre. Le fufu est généralement consommé avec des soupes telles que l'okro, l'egusi et l'ogbono.

[Image du Fufu avec la soupe Egusi]

3. Iyan : L'Iyan est également fabriqué à partir de farine d'igname, mais elle est réduite en une pâte lisse. L'Iyan est généralement consommé avec des soupes telles que l'efo riro, l'ewedu et l'ila asepo.

[Image d'Iyan avec Efo Riro]

4. Éba : L'Eba est fabriqué à partir de farine de manioc et sa texture est similaire au fufu. Il est généralement consommé avec des soupes telles que l'okro, l'egusi et l'ogbono.

[Image d'Eba avec la soupe Okro]

5. Akara : L'Akara est une collation ou un aliment de petit-déjeuner populaire à base de pois ou de haricots aux yeux noirs. Il est frit et généralement servi avec du pain, de la bouillie ou de la crème anglaise.

[Image d'Akara]

6. Moi-Moi : Le Moi-Moi est un pouding aux haricots cuit à la vapeur à base de pois ou de haricots aux yeux noirs. Il est généralement consommé avec du pain, de la bouillie ou de la crème anglaise.

[Image de Moi-Moi]

7. Ewa Agoyin : Ewa Agoyin est une collation ou un aliment de petit-déjeuner populaire à base de pois aux yeux noirs. Il est assaisonné de piments, d'oignons et de tomates.

[Image d'Ewa Agoyin]

8. Pain Agege : Le pain Agege est un type de pain populaire fabriqué à Lagos. Il est connu pour sa forme longue et fine.

[Image du pain Agege]

9. Pap :Pap, également appelé ogi, est un pouding aux céréales fermentées à base de maïs, de mil ou de sorgho. Il est généralement consommé avec de l'akara, du moi-moi ou un ragoût.

[Image de Pap avec Akara]

10. Crème anglaise :La crème anglaise est un dessert populaire à base de lait, d'œufs et de sucre. On le mange généralement avec du pain ou du gâteau.

[Image de la crème anglaise]