Le Habanero Chili est-il le plus épicé ?
Le Carolina Reaper est actuellement le poivre le plus épicé du monde, selon le Livre Guinness des records, avec une note de plus de 2,2 millions sur l'échelle de Scoville. En comparaison, le Habanero Chili a une note sur l'échelle de Scoville comprise entre 100 000 et 350 000.
Cuisine d'Amérique latine
- Où peut-on acheter la glace Viennetta ?
- Quelle est l'utilisation des biscuits Britannia Treat ?
- Quels types de nourriture l’Équateur propose-t-il et que l’Amérique n’a pas ?
- Qu’est-ce que la focaccia ?
- Pourquoi l’arôme artificiel de banane a-t-il le même goût que la vraie banane ?
- Pourquoi l'ananas et la canne à sucre sont-ils importants à Hawaï ?
- La gomme arabique et la gomme adragante sont-elles identiques ?
- Que mangent les Dominicains ?
- D’où viennent les fritos ?
- Le Brésil étiquette-t-il ses aliments OGM et existe-t-il une source de ces informations afin qu'elles puissent être utilisées dans un essai ?
Cuisine d'Amérique latine
- Cuisine africaine
- Cuisine asiatique
- Cuisine chinoise
- Cuisine européenne
- Cuisine française
- Cuisine grecque
- Cuisine indienne
- Cuisine italienne
- Cuisine japonaise
- Cuisine casher
- Cuisine d'Amérique latine
- Cuisine mexicaine
- Cuisine du Moyen-Orient
- Cuisine soul
- Cuisine du sud des États-Unis
- Cuisine espagnole
- Cuisine thaïlandaise
- Cuisine du monde et régionale
