Comment faire Fine Mexican style Taco viande (7 étapes)

La clé d'un grand taco est la viande qui est utilisé --- il devrait être maigre, épicée et cuite correctement. Alors qu'il est facile d'acheter un paquet d'assaisonnement à tacos à ajouter à la viande hachée, il peut être beaucoup plus gratifiant de faire l'assaisonnement à partir de zéro. Essayez cette recette de viande taco à votre prochaine fête
. Choses que vous devez
£ 2 de bœuf haché maigre 1 oignon

1 poivron vert
1 cuillère à soupe de cumin moulu 1 cuillère à soupe
poudre de chili
& # XBC;
& # Les XBC de cuillère à café de sel; poivre
& # XBC noirs cuil; c de poivre de cayenne
& # XBD; c origan séché
& # XBD; c poudre d'ail 1 cuillère à café de paprika

Instructions

1. Hacher finement les Poivrons, oignons et tomates. Mettre de côté.
   

2. Brown £ 2. boeuf haché maigre de dans une grande poêle à frire à feu moyen. Cuire toute la viande à la fois, à l'aide d'une cuillère ou une spatule en bois pour tourner et de briser la viande en morceaux. Cuire jusqu'à ce que brun pour pas plus de 10 minutes.
   

3. Retirer l'excès d'huile de la poêle pour les tacos sains en inclinant la poêle et laisser l'huile flaque d'eau sur un côté. Verser ou ramasser l'huile.
   

4. Mélanger les épices. Dans un petit bol, mélanger 1 cuillère à soupe. chacun de cumin moulu et la poudre de chili; & # XBC; c. chacun de sel, le poivre noir et le poivre de Cayenne; & # XBD; c. origan séché; & # XBD; c. poudre d'ail et 1 c. paprika. Mettre de côté.
   

5. Ajouter les poivrons et l'oignon à la viande brunie dans la casserole. Cuire pendant environ cinq minutes à feu moyen. Ajouter les épices et cuire pendant cinq minutes, en remuant souvent.
   

6. Ajouter l'eau, la tomate et la farine de maïs. Cuire à découvert pendant 10 minutes de plus, ou jusqu'à ce que la plupart de l'humidité se soit évaporée.
   

7. Déposer la viande dans les coquilles croquants ou mous taco et le haut avec vos garnitures préférées, comme la laitue, de la tomate, fromage, oignon, d'olive ou de la salsa. Vous pouvez utiliser la viande taco pour une variété de fins, y compris des salades taco, le piment et les trempettes.