Comment faire de la Burrito Perfect (11 Steps)

Le burrito parfaite ressemble le paradis sur terre à quelqu'un qui est un fan de burrito jusqu'au-boutiste. Et, vous pouvez recréer cet aliment de base mexicaine et très recherchée dans votre propre cuisine. Un burrito parfaite est rempli de saveur et de textures qui se complètent l'un l'autre. Utilisez uniquement les meilleurs ingrédients, y compris les tortillas fraîchement préparés, et d'authentiques ingrédients burrito, comme pico de gallo maison et crème, pour votre burrito. Servez votre burrito tel quel, ou ajouter un côté de riz à l'espagnole pour un repas complet
. Choses que vous devez
tomate Petit Roma
1/2 petit piment jalapeño ou serrano piment
1/2 petit oignon blanc
1/2 chaux
1 c. coriandre fraîche Sel

Petit bol
1/4 lb rôti de boeuf
1 c. cumin
1 c. poudre de chili
1 c. poivre noir
1/4 poivron vert
1 c. saindoux
Cast poêle de fer
10 pouces tortilla de farine, fraîchement préparé
3 c. haricots frits
1/2 tasse de fromage Oaxaca, queso quesadilla, queso manchego
Chihuahua ou 3 cuillères à soupe. crema
1/4 mûrs avocat Hass
1/2 tasse de laitue iceberg déchiquetée
Pico de Gallo

1. Slice une petite tomate Roma en deux et jeter la pulpe. Hacher la tomate restante dans 1 pièces /4 pouces et ajouter à un petit bol.
   

2. 1/2 Dice un petit piment jalapeño ou serrano piment et ajouter à la tomate. Couper 1/4 d'un petit oignon blanc et le placer dans le bol.
   

3. Presser le jus de 1/2 citron dans le bol et mélanger. Hacher 1 c. de coriandre fraîche et plier ce dans le mélange. Ajouter le sel au goût et réfrigérer jusqu'à ce que vous êtes prêt à plier votre burrito parfait.
   Préparer le Burrito
   

   1. Julienne 1/4 d'un oignon blanc et 1 /4 d'un poivron vert en lanières épaisses 1/8 pouces.
      

   2. Slice 1/4 lb de rôti de boeuf en lamelles épaisses 1/4 pouces. Couvrir les bandes avec 1 c. de cumin, 1 c. de la poudre de chili et 1 c. de poivre noir. Manteau deux côtés des bandes de viande de bœuf.
      

   3. Ajouter 1 cuillère à soupe. de saindoux dans une poêle en fonte. Chauffer le saindoux moyen jusqu'à fondu.
      

   4. Mélanger l'oignon et les poivrons dans la poêle chaude. Cuire jusqu'à ce que les légumes deviennent translucides. Ajouter les lanières de boeuf et saut & eacute; le moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose au centre. Verser le mélange cuit dans un bol; ne pas laver la poêle sur.
      

   5. Ajouter un tortilla de 10 pouces à la poêle chaude qui est sur feu moyen. Faire griller de chaque côté de la tortilla pendant 30 secondes ou jusqu'à ce qu'il commence à dorer. Laissez la tortilla dans la poêle chaude, mais éteindre le poêle.
      

   6. Fais 3 c. de haricots frits sur toute la longueur de l'axe de la tortilla. Pour l'ensemble des légumes et de la viande dans la partie supérieure des grains. Saupoudrer 1/2 tasse de fromage Oaxaca, queso quesadilla, queso Chihuahua ou de fromage manchego sur le dessus du mélange chaud. Smear 3 c. de crème sur le fromage de fusion.
      

   7. Slice un 1/4 d'un avocat Hass mûrs longueur en 1/4 pouces bandes épaisses. Placez-les sur le dessus de la crème. Saupoudrer 1/2 tasse de iceberg déchiquetée sur le dessus de l'avocat. Ajouter 3 cuillères à soupe. de la maison pico de gallo à travers la laitue.
      

   8. Tourner la poêle si vous êtes face à l'une des extrémités courtes des ingrédients. Plier la tortilla sur la fin des ingrédients. Maintenez la tortilla que vous vous couchez un des côtés adjacents de la tortilla sur la longueur des ingrédients. Tuck la tortilla sur les ingrédients et le rouler sur lui-même.