Quels sont les aliments les plus consommés au Mexique ?
* Tacos : Les tacos sont l'un des plats les plus populaires et les plus polyvalents au Mexique. Ils peuvent être préparés avec une variété de garnitures, notamment de la viande, du poisson, des légumes et du fromage. Les tacos sont généralement servis avec des tortillas, de la salsa, du guacamole et de la crème sure.
* Burritos : Les burritos sont un autre plat mexicain populaire. Ils sont préparés avec une grande tortilla de farine remplie d'une variété d'ingrédients, notamment de la viande, des haricots, du riz et des légumes. Les burritos sont souvent garnis de salsa, de guacamole et de crème sure.
* Enchiladas : Les enchiladas sont des tortillas de maïs remplies d'une variété d'ingrédients, tels que de la viande, des haricots, du fromage et des pommes de terre. Ils sont ensuite recouverts d'une sauce chili et cuits au four. Les enchiladas sont généralement servies avec du riz, des haricots et de la salsa.
* Quesadillas : Les quesadillas sont des tortillas de maïs ou de farine fourrées au fromage puis grillées. Ils peuvent également être remplis d’autres ingrédients, comme de la viande, des légumes et des haricots. Les quesadillas sont souvent servies avec de la salsa, du guacamole et de la crème sure.
* Tostadas : Les tostadas sont des tortillas de maïs frites jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. Ils peuvent être garnis d’une variété d’ingrédients, comme de la viande, du poisson, des légumes et du fromage. Les tostadas sont souvent servies avec de la salsa, du guacamole et de la crème sure.
* Sopes : Les sopes sont des gâteaux masa épais et frits garnis d'une variété d'ingrédients, tels que de la viande, du poisson, des légumes et du fromage. Les sopes sont souvent servies avec de la salsa, du guacamole et de la crème sure.
* Gorditas : Les Gorditas sont des gâteaux masa épais et frits remplis d'une variété d'ingrédients, tels que de la viande, des haricots, du fromage et des pommes de terre. Les gorditas sont souvent servies avec de la salsa, du guacamole et de la crème sure.
* Flautas : Les Flautas sont des tacos roulés qui sont frits jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Ils peuvent être remplis d’une variété d’ingrédients, comme de la viande, des haricots, du fromage et des pommes de terre. Les Flautas sont souvent servies avec de la salsa, du guacamole et de la crème sure.
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