Comment sont fabriquées les croquettes de poulet ?

* 1 tasse de poulet cuit et émincé

* 1/2 tasse d'oignon haché

* 1/2 tasse de céleri haché

* 1/2 tasse de carottes hachées

* 1/4 tasse de farine de blé

* 1/4 tasse de lait

*1 œuf battu

* 1/2 tasse de chapelure

* 1 cuillère à café de sel

* 1/2 cuillère à café de poivre noir

Instructions

1. Dans un grand bol, mélanger le poulet cuit, l'oignon, le céleri, les carottes, la farine, le lait, l'œuf, la chapelure, le sel et le poivre. Mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés.

2. Former le mélange en boules de 1 pouce.

3. Dans une grande poêle, faites chauffer suffisamment d'huile végétale pour couvrir le fond de la poêle.

4. Une fois l'huile chaude, ajoutez les nuggets de poulet et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous les côtés.

5. Égoutter les nuggets de poulet sur du papier absorbant pour éliminer l'excès d'huile.

6. Servir chaud avec votre sauce préférée.