Hoće Moj meatballs Browna Da sam ih ispeći?

Klasični ćufta recept pozive za prženje mesne okruglice u ulju na smeđe njih prije nego ih dorade u pećnici. Ova verzija može biti malo intenzivan rad, da ne spominjem grešno ako ste pokušavate izbjeći prženu hranu. Osvijetliti mesne okruglice pomoću lean ground meso i pećnice umjesto rumenila. Neki kuhari preskočiti rumenila uopce i jednostavno poširati mesne okruglice u umaku mjehurićastom. Bilo kako bilo, oni su ukusni.
Pećnice Browning pregled

  • Kao što je vrh pečeni mesna štruca postane zlatno smeđa, mesne okruglice i postaju smeđe kada je pečena u pećnici. Ova metoda smanjuje svoj posao, jer ne morate stajati preko vruće tavi s uljem njegovanje mesne okruglice. To također stvara manje nereda i zdraviji gotov proizvod. Jednostavno stavite mesne okruglice na pleh obložen papirom za pečenje i pecite dok ne porumeni i kuhani putem.
    Potencijalni nedostaci pregled

  • Samo prednost Browning mesne okruglice na štednjaku u posuda ulja je da oni ostanu malo specijalista. Browning ih u pećnici uzrokuje dno od mesnih okruglica poravnati malo. Osim ako ste posluživanje mesne okruglice sami bez umaka ili pratnje, međutim, nitko nije vjerojatno da će primijetiti. Kada se dodaju špageti umak, slatko kiselom umaku ili služio u sendvičima, neznatno nesavršenost je gotovo nevidljiv.
    Kuhanje Savjeti pregled

  • Jedna od tajni izradu ukusna mesne okruglice je korištenje dan star mrvice kruha namočene u mlijeku. Useljeničkih obitelji često koriste ovu strategiju da se protežu meso hraniti veliku piliće. Možda ćete cijeniti proračun-friendly aspekte meatballs, ali glavni razlog koristite natopljene mrvice kruha je zadržati meatballs natječaj. Idealan omjer je jedan dio mljevenog mesa na jedan dio mrvice kruha. Dodajte svoje začina i gotovi ste.
    Posluživanje Prijedlozi pregled

  • pećnice pečeni mesne okruglice napraviti brz, jeftin predjelo sigurno zadovoljiti velike grupe i male skupove pod istim uvjetima. Kombinirajte grožđa marmeladu i umak za roštilj za brz i jeftin glazura ili dodati mesne okruglice u umaku od marinara i tjestenine za kompletan obrok. Ćufta podmornice nikada ne izlaze iz mode. Spread pirjanog luk i paprike, marinara umak i provolone sira preko mesne okruglice i peciva, te nazdraviti kombinaciju dok sir ne otopi. Nakon što ste browned mesne okruglice, oni mogu biti u hladnjaku do dva dana za kasniju uporabu ili rashlađeno i bacio u zamrzivaču do šest mjeseci. Također, možete ih staviti u spor kuhalo s umakom za izvrstan obrok koji je spreman kad i vi.