Kako ispeći neoljušten rajčice (5 koraka)

ljušti kuhane rajčice imaju tendenciju da ispasti u teškim malo bita, što je razlog zašto biste trebali blanširati i oguliti rajčice prije nego što ih koristite u špageti umak ili kuhani salse. Ako ste pečenje rajčice odmah jesti, ipak, to je savršeno u redu ostaviti pilinga dalje. Stvari pečena rajčica sa sirom, začinskim biljem i krušnim mrvicama ili ispečem ih samo malo ulja, sol i papar. Također možete koristiti ove pečene rajčice kao osnova za domaću juhu od rajčice. Zato što kaše Pečene rajčice prije nego ih dodate na juhu, nećete primijetiti sve komadiće kore rajčice.
Što vam je potrebno
nož pregled Rezanje zajednica
Žlica pregled
pergament papir pregled biljno ulje pregled začina
Upute pregled

  1. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva celzijusa. Ako želite rajčice caramelize, podići temperaturu na 400 ili 425 F. Na ovoj temperaturi, što je tehnički prženja rajčice, umjesto da ih peče.

  2. Operite rajčice i mazite ih suha. Izrežite velike rajčice na polovice ili četvrtine i izdubite neke od sjemenki. Možete izrezati cherry rajčice na pola ili ostavite ih cijele.

  3. Linija pleh papirom za pečenje. Spread rajčice na pergament papir tako da oni ne gužva zajedno. Kad su gužve, rajčice neće kuhati kao ravnomjerno.

  4. Spritz rajčice s malo ulja kako bi ih držati vlažne. Sezona ih sa željenim začinima, kao što su sol, papar, ružmarin i češnjak.

  5. pecite rajčice za 10 do 30 minuta, ili dok su oni natječaj i caramelized. Male rajčice uzeti manje vremena od većih rajčica.